В интернет-магазине Alkoprofi Санкт-Петербург начинающие и опытные винокуры могут купить узел отбора по жидкости и/или пару, доохладитель и другие комплектующие к самогонному аппарату. Мы предлагаем доступные цены на всю продукцию, а также доставку по всем российским городам.
Узлы отбора позволяют качественно отбирать «головы», «тело» и «хвосты» дистиллята. Благодаря этому даже новички получают в итоге более чистый и крепкий алкогольный напиток. Эти комплектующие призваны облегчить процесс самогоноварения, высвобождая ваше драгоценное время на более важные дела или отдых.
Какие узлы отбора можно купить у нас?
У нас в продаже вы найдете узлы отбора (УО):
- по жидкости — с его помощью «головы» отбираются в покапельном режиме с необходимой скоростью. За счет тонко настроенного игольчатого крана дистиллят покапельно выходит со скоростью 1-2 капли в секунду. «Головы» автоматически отбираются в нужном режиме — вам не надо вручную регулировать мощность индукционной плиты и напор воды (как в случае использования модели с дефлегматором).
- по пару — используется для отбора «тела». Представляет собой отдельный угловой отвод, оснащенный рычаговым шаровым краном (90 градусов). Благодаря ему винокуру не нужно ничего дополнительно регулировать, а на сам процесс самогоноварения не влияют скачки напряжения, давление газа и напор воды.
- с доохладителем — применяется для отбора «голов», «тела» с целью охлаждения продукта до нужной температуры (чаще всего 20 °C).
- c чашкой под диоптр 2” — УО в диоптр, устанавливается под него. После попадания флегмы в чашку, она направляется целиком в доохладитель, либо частично или целиком возвращается в колонну (через перелив при «прикрытом» отборе). Для полноценной работы необходимо дополнительно приобрести направляющий конус для концентрации флегмы в чашку (устанавливается непосредственно над диоптром).
- «хвостов» — представляет собой УО по жидкости с полным отбором (выход: резьба, трубка). Конструкция дополнительно оснащена специальным зонтиком, который собирает до 100% флегмы (даже капающей по центру). Устанавливается над перегонным кубом, под царгу. При дробной перегонке по каплям отбирает «хвостовую» фракцию, благодаря чему концентрация «хвостов» в кубе уменьшается. Одновременно с этим увеличивается время стабильной работы колонны, в том числе ректификационной и бражной, скорость самого процесса отбора и качество дистиллята. Подходит как для отбора «хвостов», так и «тела», «голов».
Также в каталоге нашего интернет-магазина представлены универсальные модели, которые делают отбор и по жидкости, и по пару.
Помимо этого, мы реализуем диоптры со встроенным УО (выход: трубка, резьба). Это готовое решение, которое можно монтировать на любой самогонный аппарат. Конструкция позволяет удобно устанавливать флегмовое число (которое должно быть больше или равно 3, чтобы получить чистый алкогольный продукт), вовремя замечать «предзахлебные» состояния колонны. Некоторые модели оснащены дополнительно краном и доохладителем.
Как правильно выбрать узел отбора?
УО по жидкости в основном используется теми винокурами, кто хочет получить благородные напитки, сохранив в них ароматику и вкус исходного сырья (зерновые, ягодные и фруктовые браги). При этом скорость перегона будет постоянна, крепость дистиллята будет постепенно снижаться. Необходимо контролировать крепость «Попугаем» и не пропустить «хвосты» в продукт.
Если на первом месте стоит задача по сохранению крепости напитка, то следует использовать узел отбора по пару. Скорость перегонки в таком случае будет снижаться. Чаще всего таким образом получают спирт, на основе которого в дальнейшем можно делать различные настойки, наливки или водку в домашних условиях.
Почему выбирают интернет-магазин Alkoprofi?
В нашем интернет-магазине в Санкт-Петербурге все винокуры вне зависимости от опыта могут купить качественные комплектующие для самогоноварения. Все представленные в продаже товары изготовлены из пищевой стали AISI 304 и имеют сертификаты качества. Мы предлагаем выгодные цены и удобные варианты оплаты заказа. Доставляем комплектующие в любой регион России.
Вопрос-ответ
Вопрос: Нужны ли дополнительные шланги для подсоединения узла отбора с чашкой под диоптр 2 дюйма?
Ответ: Нет. Все соединяется резьбой, в шлангах нет необходимости.
Вопрос: Подойдет ли узел отбора по жидкости 1,5" для ректификационной колонны?
Ответ: Да. Узел отбора по жидкости 1,5" подойдет для колонны как для ректификационного, так и бражного типа, причем она может быть от любого производителя.
Сравнительная таблица
Аспект | Узел отбора по пару | Узел отбора по жидкости | Узел отбора 2 в 1 |
---|---|---|---|
Принцип работы | Регулирование температуры и напора пара для отбора фракций | Отбор пары, конденсирующейся в флегме, затем сбор жидкости | Комбинация отбора по пару и жидкости |
Преимущества | Стабильная и непрерывная работа колонны, точное разделение фракций | Быстрая реакция на регулирование, простота настройки, автоматизация | Объединяет преимущества отбора по пару и жидкости |
Недостатки | Время на настройку узла, инерция в реакции колонны | Требует внимательного контроля, менее точный отбор | Требуется тщательная настройка |
Стабильность работы | Высокая | Высокая | Высокая |
Отбор голов | Возможен точный и постепенный отбор | Возможен постепенный отбор | Возможен постепенный отбор |
Отбор тела | Возможен точный и постепенный отбор | Возможен постепенный отбор | Возможен постепенный отбор |
Применение | Качественная дистилляция, сохранение аромата | Для ректификации, быстрый отбор | Универсальное применение |
Контроль и настройка | Требуется тонкая настройка | Требуется внимательный контроль температуры | Требуется настройка и контроль |
Аромат сохраняется | Да | Нет | Да |