Компания AlkoProfi предлагает купить мельницу для солода — жерновую, двухвальцовую и трехвальцовую. В нашем интернет-магазине вы можете заказать приспособления для дробления пшеничного, ячменного и ржаного солода по выгодной цене, осуществляется доставка товара в Санкт-Петербурге и по всей территории России.
2500₽
Особенности мельниц
Мельница — незаменимое домашнее оборудование у любого пивовара.
Все представленные в каталоге товары имеют регулируемый зазор под нужный размер помола. Обратите внимание, что при использовании жерновой мельницы шелуха солода дробится только частично, а в самом помоле могут попадаться неперемолотые зерна. 2- и 3-вальцовые модели измельчают солод более равномерно — целостность шелухи сохраняется, мучнистое тело дробится, а муки образуется крайне мало.
Какую мельницу выбрать?
Оптимальным выбором считается вальцовая мельница для солода с тремя вальцами: первые 2 снимают оболочку с зерна, а нижний – дробит. Регулировка зазора напрямую влияет на степень помола. Представленные модели мельниц изготовлены из нержавеющей стали, за которой легко ухаживать, безопасны для пищевых продуктов, выдерживают нагрузки при эксплуатации. Мельницы легко закрепить над емкостью для перемолотого солода. Для увеличения производительности к мельнице можно закрепить вместо ручки шуруповерт.
Если вам необходимо получить более подробную консультацию по выбору оборудования, свяжитесь с нами любым удобным способом, и мы детально ответим на ваш вопрос!
Интернет-магазин Alkoprofi в Санкт-Петербурге предлагает не только низкие цены на оборудование и ингредиенты для пивоварения, но и удобные варианты оплаты заказа. Заказывайте доставку по СПб, Ленинградской области и в любую точку России.
Вопрос-ответ
Вопрос: Как правильно настроить 3-х вальцовую мельницу для солода?
Ответ: В трехвальцовой мельнице для солода зазор между верхними вальцами никак не отрегулировать, его величина всегда постоянна – 1,14 мм. Отрегулировать зазор можно только между нижним и верхним вальцами. Рекомендуемый зазор для мельниц такого типа колеблется в диапазоне от 0,8 до 1,35 мм. В каждом конкретном случае выбирается оптимальная степень помола, то есть для каждой варки она будет индивидуальна.
Вопрос: Посоветуйте какую лучше мельницу для солода купить – 2-х или 3-х вальцовую?
Ответ: Под каждую варку пива выбирается оптимальная степень помола. Все зависит от того, что именно вы хотите приготовить. При покупке мельницы для солода стоит помнить от том, что при использовании 2-х вальцовой помол будет чуть грубее, чем при применении 3-х вальцовой мельницы.
